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品嚐「秋味之王」的獨特口感,肉質細膩鮮嫩、焦脆的魚皮, 在日本秋刀魚擁有「秋味之王」的美譽。秋色楓紅的庭院裡,以枯黃的落葉做為燃料,架起小烤爐,輕煽火力,烤架上銀白的魚身漸漸散發出焦香,皮脆焦黃。品嚐秋刀魚不僅是美味,也是種品味生活的寫意。 於純淨海域新鮮捕撈上岸的秋刀魚,採用急凍鎖鮮技術,全程保留漁獲的鮮度運送來台、宅配到府。一尾尾秋刀魚還帶著如活體般的新鮮,肉質彈嫩肥美,富含多種維生素、DHA、EPA等豐富營養,不僅美味更具健康。 料理秋刀魚的方式很多,煎、烤是最能展現秋刀魚的獨特風味。肉質細膩、脂香密布,就連微苦的內臟品嚐起來都別有番滋味,灑上些許胡椒鹽和檸檬汁,口感更是特別! 商品規格 名稱:肥美大秋刀魚 產地:鄂霍次克海域 實測淨重(不含冰):175g±10%/尾 物流方式:冷凍 保存期限:詳見外包裝 |
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資料來源:17Life
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